水星客:食盐里有灭绝计划？亚铁氰化钾加到食盐中是作为抗结剂使用的。 食盐、奶粉、可可粉、咖啡粉等粉状食品中经常会使用抗结剂，目的是为了防止粉末状食品结成块。理论上，亚铁氰化钾在高温下可以分解产生氰化钾，但这个温度至少要400度，而一般家庭烹饪的温度达不到这么高。　要知道，我们平时炒菜到200多度就开始有大量油烟，到330度不粘锅的涂层就开始融化了，真的达到400度你还能愉快的吃饭吗？

2019-08-05 23:58:14