当天上午，3000多人7支消防队集聚演练主会场——天利和中心广场，轮番竞技。随着大安镇长方慧辉的一声令下，该镇永安队、和济队、进南队、镇华队、镇西队、镇新队、镇北队以及机动消防队、人力消防队各以鸣地炮、敲大锣为号，召集本队人马，列队举旗，推动“水柜”。背负着肩扛水管、火叉、火钩和俗称“喉笔”的喷咀，抬着太平桶（木制贮水工具，容积在一立方米以上，演练和实际灭火时安放在“水柜”旁）的消防员和随队医护人员，浩浩荡荡的绕行小镇主要街道一周，最后回到天利和中心广场进行比赛。
在宽广的5000㎡广场上，各队“水柜”或三或两，分组演练。不论是举旗吹哨指挥者，还是提按柜杠压水的，亦或是列队手把手传递比赛用水的队员均各司其职，精神抖擞、干劲十足，有如实战一般。但见全场水花飞舞，一道道白练般的水柱猛烈的从“喉笔”喷涌而出，射向二十米开外的大火堆和特意吊高的熊熊火球，十多分钟后火焰便被扑灭。接着，平南县消防大队官兵进行了高层救援演示，并展示了新型消防设备等。
演练赛事结束后，所有参赛的“水柜”集中在一起，时高时远作近十分钟的即兴表演，令人大饱眼福。当天晴天朗日，现场因水雾衍射形成五颜六色的彩虹，格外醒目。成千上万、来自本镇和邻近乡镇、邻县的观众自发前来观看，欢呼雀跃。现场助威的锣鼓声、喝彩声和掌声交织在一起，好不热闹。
据介绍，当晚，各消防队就在各自的消防所内外、街头设席举杯，品尝获奖金猪银猪的美味，欢庆消防演练的成功。午夜，余兴未减，席撤人未散，更有彻夜无眠通宵达旦者。
大安镇书记甘兆勇表示，大安消防节能名扬全国，除了它组织严密、制度健全、器械独特、演练有方，是全国最早、规模最大、动员最广泛的乡镇消防节以外，还因为消防队员的组成，在全国也是独一无二的。在全国各地，同样有各种民间消防队。由于消防是一种体力活、技术活，有较大的危险性，所以一般的消防队员都是由壮年的男性组成。可大安镇上，巾帼不让须眉，妇女们一样充当了主力队员。在同一社区的业余消防队中，父子、兄弟、姐妹齐上阵的镜头并不罕见。从1984年开始，各街道、单位正式组织女子消防队参赛，成为大安消防节一道亮丽的风景线。
作为承办单位，天利和公司蔡家雄董事长表示，天利和公司希望通过与大安镇党委、政府联动，持续举行各种大型文化节庆活动，唱响大安文化旅游品牌。
据了解，大安消防节创建于道光二十年（1836年）。当年大乌圩（大安镇前称）遭遇一场特大火灾，火烧连营，损失极为惨重。火灾过后，居民群众吸取这场火灾深刻教训。大安街道和社会各界有识之士发动各商号、店铺和街坊，捐资赞助购置水柜及各种灭火器材，成立灭火队伍，并约定每年在秋高气爽的农历八月二十日进行演练，举行射高、射远消防演习等活动。这个群众性活动一直延续至今，成为大安镇一年一度的传统消防节，也是全国唯一传承了180年的“民间传统消防节”，载入了全国消防史册，入选了广西非物质文化遗产名录。
镇安街永安消防所不算大，但门前的对联却很有气势：“永远消灾有备，安危防患无虞”。房屋里面的东西更是琳琅满目：除了两台消防水柜外，还有消防帽、消防水桶、火钩、喉叉、火柜以及用于报警的铜锣等。这些消防器械都有专人保管，指挥机构、保管制度、消防公约等还上墙公布
